Nel periodo estivo capita spesso di viaggiare e di prendere l'aereo.
Prendendo spunto dalla notizia che la Vietnam Airlines ha introdotto pasti per celiaci sui loro voli, mi sono chiesta quale fosse la situazione generale delle varie compagnie:
I celiaci posso fidarsi dei pasti che vengono serviti sugli aerei o devono portarsi da casa un piccolo kit di sopravvivenza?
Navigando nel web ho trovato diverse compagnie aeree che hanno pensato ai celiaci proponendo dei menù senza glutine.
Sul sito della Swiss (che non vi farà mangiare nemmeno le patate!!), della TAP Airlines (solo per alcuni voli), della Varig, dell’Alitalia (spero non solo per gli anziani!), della Continental airlines, della Emirates si trovano indicazioni utili per la prenotazione del pasto e sul tipo di alimenti che vengono utilizzati.
Sicuramente altre compagnie hanno previsto pasti gluten free, segnalatecele e raccontateci le vostre esperienze!

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