Pasti per celiaci anche in aereo

mercoledì 02 agosto 2006 10:52:38 da Alice

Nel periodo estivo capita spesso di viaggiare e di prendere l'aereo.
Prendendo spunto dalla notizia che la Vietnam Airlines ha introdotto pasti per celiaci sui loro voli, mi sono chiesta quale fosse la situazione generale delle varie compagnie:

I celiaci posso fidarsi dei pasti che vengono serviti sugli aerei o devono portarsi da casa un piccolo kit di sopravvivenza?

Navigando nel web ho trovato diverse compagnie aeree che hanno pensato ai celiaci proponendo dei menù senza glutine.

Sul sito della Swiss (che non vi farà mangiare nemmeno le patate!!), della TAP Airlines (solo per alcuni voli), della Varig, dell’Alitalia (spero non solo per gli anziani!), della Continental airlines, della Emirates si trovano indicazioni utili per la prenotazione del pasto e sul tipo di alimenti che vengono utilizzati.
Sicuramente altre compagnie hanno previsto pasti gluten free, segnalatecele e raccontateci le vostre esperienze!

   

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Commenti dei lettori

1. Inserito mercoledì 02 agosto 2006 alle 15:27:09 da rosanna sordo

io ho viaggiato in Giappone con la Lufthansa, ho trovato pasti in stile giapponese all'andata e occidentale al ritorno. ho mangiato piuttosto bene (e tanto!), a parte una cosa orribile spacciata per "pane" all'andata! l'unica pecca: quando portano il primo drink, danno anche salatini etc., ma non per noi… se prenoto il pasto per celiaci, sarebbe carino pensare anche a questo.

2. Inserito venerdì 25 agosto 2006 alle 17:16:44 da vanda

In Agosto abbiamo viaggiato British Airways (Londra - Stati Uniti andata e ritorno ) e Air Thaiti Nui compagnia Polinesiana (Stati Uniti - Thaiti Papeete andata e ritorno). I viaggi duravano parecchie ore per cui oltre al pasto principale è stata servita la colazione. Il pasto Gluten free è stato sempre servito. Sia la qualità che la quantità sono state più che OK e a volte anche migliori del pasto normale (è mia figlia celiaca per cui ho avuto modo di fare il confronto). Dalla nostra esperienza (parecchi viaggi all'estero negli ultimi anni) nei voli di linea il pasto GF lo si trova mentre pecca parecchio (nel senso che 9 volte su 10 non c'è) quando si viaggia con le compagnie italiane utilizzate dai tour operator (vedi Gruppo Alpitour….).

3. Inserito martedì 21 novembre 2006 alle 13:49:14 da paola

Ciao, io viaggio sia per lavoro che per turismo . Ho sempre richiesto il pasto Gluten free e l'ho quasi sempre trovato; unica e inaccettabile pecca è che il pasto in sè è perfettamente senza glutine ma spesso ti danno il vassoio del pasto con l'aggiunta di una bella pagnotta normale sopra il cibo gluten free che le hostess , pensando di farti un favore, ti ficcano all'ultimo….possibile che nessuno possa spiegare un concetto molto semplice? gluten free= no pane!!!….e quando te l'hanno messo sul vassoio pensano anche che togliendolo risolvono tutto…peccato che le briciole siano ovunque…..e stare male su un viaggio intercontinentale di 12 ore vi assicuro che è una tortura!! Quindi okkio ai panini, assicuratevi che ve li diano confezionati e con la scritta sulla confezione gluten free…ciao