Dopo la Pasticceria Lulini di Milano, ecco un altro angolo di paradiso per celiaci, che si trova a Roma.
Stavo leggendo un breve articolo sulla celiachia
pubblicato sul Il Giornale.it, in fondo all'articolo viene segnalato un laboratorio che si chiama Cose dell'altro pane.
Si trova a Monte Mario all'interno di un Monastero Benedettino e produce artigianalmente prodotti rigorosamente senza glutine come pane, pizza, dolci, merendine, ...
Ora ci serve almeno un volontario che si offra come assaggiatore e poi ci dia il suo parere!!

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