Girovagando in rete alla ricerca di qualche notizia fresca fresca o qualche idea stuzzicante da riproporre in chiave consentita, sono capitata su questo sito dedicato alla miglior pasticceria italiana , incuriosita dall'elenco di chef che hanno regalato le proprie idee e competenze per le ricette di torte e dolci al cucchiaio ho trovato anche questa specificatamente pensata e preparata per gli intolleranti al glutine e ai latticini, oggi sempre più numerosi a volte con entrambe queste insidiose intolleranza in contemporanea!

A voi i tentativi di emulazione!
Immagine originale tratta dal sito.